Сковорода с одной ручкой, с крышкой (URA-технология) 2,5л, диам.24см, высота 6см (Снята с производства)
Артикул: Z-FP2425-SC
Размеры:
- Диаметр: 24 см
- Объем: 2,5 л
- Высота: 6 см
- с крышкой
Сковорода имеет:
- термоаккумулирующее компактное дно;
- безопасную ручку, которая не нагревается;
- радиоцифровой термоконтроллер - контролирует весь процесс приготовления.
Сковороды Цептер Ваш незаменимый помощник на кухне, обеспечивающий здоровое и правильное питание.
Сковорода с длинной ручкой, имеет термоаккумулирующее компактное дно - специальную систему быстро поглощающую даже минимальное количество энергии, превосходно аккумулирующую тепло и равномерно его распределяющую по всему дну сковороды.
Ручка специально разработана таким образом, что остается холодной, позволяя легко и безопасно снимать сковороду с плиты.
В этой сковороде фирмы Zepter можно приготовить любое блюдо: от омлета с помидорами и сыром на завтрак, до филе курицы в сливочном соусе к праздничному столу.
В посуде Цептер возможно приготовление пищи без добавления воды, жира и соли.
Антипригарная сковорода Цептер по новой URA-технологии.
Технология URA (Ultimate Resistant Application) - полностью безопасное решение - антипригарная поверхность, которая демонстрирует отличные результаты и отличается долговечностью.
Антипригарная технология URA от Zepter, которая не позволяет продуктам прилипнуть и пригореть, имеет множество преимуществ:
- Не представляет риска для здоровья
- Лучший результат
- Посуда будет служить вам всю жизнь, ведь ее невозможно повредить
- Антипригарные свойства достигаются при помощи полировки, химическое покрытие отсутствует
- Долговечность
- Безопасность
- Поверхность невозможно поцарапать даже приборами из нержавеющей стали
- Абсолютная устойчивость к ржавчине
С технологией URA вы забудете, что такое пригоревшая пища!
Революционная антипригарная технология URA
Как она работает?
Технология URA (Ultimate Resistant Application) – это химический процесс, который увеличивает концентрацию хрома на поверхности дна сковороды. Как известно, нержавеющая сталь марки AISI 304 производится из сплава стали с большим содержанием хрома и никеля (18% хрома и 10% никеля). Технология URA практически удваивает содержание хрома в первых 0.5 – 1 микроне поверхности, что придает ей антипригарные свойства.
Как она сделана?
Технология URA изменяет структуру поверхности на атомном уровне.
В соответствии с международным стандартом DIN 8590, технология URA (Ultimate Resistant Application) – это процесс полировки поверхности посредством электрического тока. Обобщенно его можно назвать противоположностью гальваническому покрытию. Обрабатываемый предмет погружается электролитический раствор, где электрический ток удаляет часть поверхности (обычно около 0,5 – 1 микрона), сглаживая ее, усиливая антикорозионные и придавая антипригарные свойства. Атомы хрома более устойчивы в кристаллической структуре, чем атомы железа и никеля – благодаря этому после технологического процесса URA на поверхности остается устойчивая к ржавчине пленка оксида хрома.
Сталь, подвергшаяся обработке по технологии URA (Ultimate Resistant Application), обладает следующими свойствами:
- Прочность
- Отсутствие микровключений
- Устойчивость к коррозии
- Покрытие не стирается
- Легкость мытья и чистки
- Низкий коэффициент трения
- Привлекательный внешний вид
Материал: металл 316L (содержит молибден-драгоценный металл и титан) на 50% дороже нержавеющей стали Хром/Никель 18/10 (Cr/Ni 18/10) и намного ценнее! Этот высокотехнологичный металл экологичен, не разрушается, более устойчив к физическим и химическим воздействиям и полностью устойчив к коррозии. Zepter металл 316L имеет непористую структуру; пища, приготовленная в посуде из такого металла, не подгорает; он не сохраняет запахи пищи, не меняет цвет, нейтрален и не вызывает аллергии, а также прост в использовании и уходе!
Изготовлено:
OOO “Цептер Интернациональ”, Италия.
Уход:
посуду Цептер можно мыть в посудомоечной машине, перед загрузкой предварительно необходимо снять радиоцифровой термоконтроллер.