Запатентованное тройное термоаккумулирующее компактное дно Zepter (ЗАК) изготовлено из трёх слоев специального легкого металла: индукционного и аккумулирующего/проводящего. Эти слои предназначены как для обычного, так и для индукционного нагрева. Многослойная конструкция и используемые легкие металлы позволяют сковородам Цептер накапливать, равномерно и быстро распределять тепло. Тепло от конфорки быстро передаётся от дна к стенкам, не теряя своей интенсивности, а затем равномерно распределяется по всей посуде.  Наличие такого дна позволят готовить при низкой температуре (60-80^о C). Это значит, что применение посуды Цептер позволяет сохранить в продуктах все полезные компоненты (витамины, пектины, белки, минеральные вещества) и экономить до 70% энергии.  Необходимость использовать жир при жарке приводит к загрязнению организма продуктами окисления жиров. В сковородах Цептер возможно жарить жиросодержащие продукты без добавления жира, что позволяет сократить его количество в рационе и является хорошей профилактикой многих болезней.

 Дно соединено с посудой пресс-машиной под давлением 2000 тонн (не склеено, не спаяно), не разрушается, компактно и не деформируется даже при очень высоких температурах. 

2.    Индукционный нагрев.

Компания Цептер инвестировала значительные средства в исследовательские и конструкторские разработки с целью изобретения самого инновационного, высококачественного и высокотехнологичного сплава. Этот новый материал нагревается быстрее и гарантирует абсолютно равномерный нагрев дна как на газовых, так и на электрических конфорках. Быстрый нагрев обеспечивает энергосбережение за счет уменьшения потребления тепла, снижая таким образом затраты на электроэнергию.

Индукционный нагрев позволяет готовить здоровую пищу и значительно экономить время.

3.    Безопасные ручки сковород Цептер всегда остаются холодными.

Zepter запатентованные ручки имеют уникальный дизайн, благодаря чему не перегреваются. Стильный внешний вид и эргономичная конструкция обеспечивают надежный и удобный захват. Посуду с ручками Zepter можно использовать в духовом шкафу, их легко мыть. Благодаря инновационному решению, позволяющему потоку воздуха проходить между слоями ручки, обеспечивается их полная теплоизоляция!

Нанесение покрытия с использованием PCV-технологии - это уникальный экологичный метод, который обеспечивает устойчивость к высоким температурам, ударопрочность, устойчивость к царапинам и долговечность. Благодаря ему, Вы можете персонализировать посуду и индивидуально подобрать цвет ручек Zepter на Ваш вкус, выбрав его из палитры дополнительных цветов.

Поверхность ручек украшена рельефным фирменным логотипом в виде символа Z.

Благодаря умному и функциональному дизайну, крышка легко фиксируется на ручках посуды.

4. Радиоцифровой термоконтроллер.

Радиоцифровой термоконтроллер Zepter - абсолютно новое, высокотехнологичное и передовое устройство, которое контролирует весь процесс приготовления; показывает, когда установленные температура и время приготовления достигнуты. Взаимодействуя с другими цифровыми устройствами Zepter посредством радиосигналов, Радиоцифровой термоконтроллер Zepter обеспечивает полностью автоматизированный, непрерывный процесс приготовления пищи от начала и до конца. Теперь нет необходимости стоять у плиты, Zepter дарит Вам больше свободного времени! Радиоцифровой термоконтроллер Zepter прост в использовании. Нужная температура и время приготовления устанавливаются за считанные секунды простым нажатием кнопки.

Учитывая все эти особенности, больше нет необходимости поднимать крышку в течение процесса приготовления, что позволяет "замкнутому циклу" проходить непрерывно, сохраняя полезные свойства пищи.

5. Сковороды Цептер всегда чистые!

На поверхности посуды Цептер  нет пор - крошечных углублений, в которых скапливаются микробы, и застревают частицы моющих средств. Отсутствие пор - гарантия чистоты пищи.

6. Сковороды Цептер легко моются (можно мыть в посудомоечной машине, предварительно сняв термоконтроллер). Срок службы сковород Цептер не ограничен. Эта посуда не нуждается в замене.

Материал: металл 316L (содержит молибден-драгоценный металл и титан) на 50% дороже нержавеющей стали Хром/Никель 18/10 (Cr/Ni 18/10) и намного ценнее! Этот высокотехнологичный металл экологичен, не разрушается, более устойчив к физическим и химическим воздействиям и полностью устойчив к коррозии. Zepter металл 316L имеет непористую структуру; пища, приготовленная в посуде из такого металла, не подгорает; он не сохраняет запахи пищи, не меняет цвет, нейтрален и не вызывает аллергии, а также прост в использовании и уходе!

Изготовлено:
OOO “Цептер Интернациональ”, Италия.

Уход:
посуду Цептер можно мыть в посудомоечной машине, перед загрузкой предварительно необходимо снять радиоцифровой термоконтроллер.